Fröknäcke
1 dl havregryn
1 dl solrosfrön
1 dl sesamfrön
1/2 dl pumpakärnor
1/2 dl hela linfrön
1/2 dl kokosmjöl
1/2 dl bovetemjöl
1/2 tsk salt
2 msk chiafrön
1 tsk fiberhusk
4 msk rapsolja
2 dl kokande vatten
Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Tillsätt vatten och olja, blanda väl. Lägg mellan två bakplåtspapper, på en bakplåt och tryck ut till en platt massa. Skär lagom stora bitar och strö på lite flingsalt. Grädda mitt i ugnen, 150 grader i 60 minuter.
